Met behendigheid vouwt Akün haar pannenkoeken dicht. Ze heeft de gözleme volgestopt met gehakt, kaas en spinazie. “Ik doe dit al vele jaren en zal dit ook nog lang blijven doen”. 

In de serie 'Typisch Turks’ worden Turkse tradities belicht die vandaag de dag nog een groot onderdeel uitmaken van de Turkse samenleving.

LEES ALLE ARTIKELEN GRATIS

Onafhankelijke journalistiek is essentieel om een snel veranderende wereld te kunnen begrijpen. Daarom is een platform van nieuwe makers belangrijk. Vind jij dat ook? Steun ons dan door lid te worden of met een financiële bijdrage.

 Word gratis lid Investeer in ons

Al ingeschreven voor onze nieuwsbrief en/of in ons geinvesteerd? Vul je e-mailadres is om toegang te krijgen.