In Soweto, Johannesburg, staat een eettentje genaamd ‘Foodzone’. Het is klein en wordt omringd door gekleurde golfplaten. Het heeft geen deuren en er zijn in totaal twee picknicktafels en twee parasols. ‘Foodzone’ is van één van de bandleden van BCUC. Zij komen hier regelmatig bijeen als ze niet aan het repeteren zijn. Enthousiast omhelzen ze elkaar en één van hen begint met het bereiden van koeientong, een lokale specialiteit.
LEES ALLE ARTIKELEN GRATIS
Onafhankelijke journalistiek is essentieel om een snel veranderende wereld te kunnen begrijpen. Daarom is een platform van nieuwe makers belangrijk. Vind jij dat ook? Steun ons dan door lid te worden of met een financiële bijdrage.
Al ingeschreven voor onze nieuwsbrief en/of in ons geinvesteerd? Vul je e-mailadres is om toegang te krijgen.